O estilo Mok Gar foi originalmente desenvolvido por um monge Shaolin chamado Huey Jeng, que o ensinou a outro monge chamado Mok Ta Shi (Mo Da Si), no templo Shaolin do Sul. Este estilo, apesar de sulista, tem influência das técnicas do Kung Fu do Norte, e é um dos cinco maiores estilos do Sul da China.
Mok Da Si o ensinou a uns poucos alunos, que se encarregaram de propagar seus ensinamentos.
Durante a dinastía Qing (1368-1644), três gerações depois o estilo tornou-se mais popular e alcançou um grande reconhecimento na China , graças ao mestre Mok Ching Giu (também chamado Mo Ta Chang), que se destacou após ter derrotado mais de 500 adversários de diferentes estilos marciais.
Este exímio artista marcial, que era conhecido como um grande expoente do Kung Fu Shaolin do Sul, resolveu chamar de Mok Gar Chuen (Mo Jia Quan), o estilo que até então era conhecido por Shaolin Quan (Punho de Shaolin). Assim, Mok Ching Giu fundou o estilo da Família Mok.

O Kung Fu Mok Gar expandiu-se por toda a China graças a outros grandes mestres, descendentes diretos de MoK Ching Giu, como Mok Ta Fen, Mok Lin Ying, etc, os quais levaram a efetividade do estilo a ser reconhecida por todos os grandes lutadores no país, de forma que muitos buscaram os mestres desta família com o objetivo de complementar seus ensinamentos e ampliar seu arsenal técnico.
Um exemplo destas influências podem ser constatadas no estilo Hung Gar, da linhagem de Wong Fei Hung, um herói nacional chinês. Este teve contato com o estilo Mok Gar por meio de sua última esposa, Mok Gwai Lan, que era especialista no estilo. Ela ajudou Wong Fei Hung em seu desenvolvimento marcial, chegando a assumir os trabalhos na clínica após a morte de seu esposo.
A Tigresa do Mok Gar Kung Fu, como ficou conhecida, foi assim chamada após ter vivido várias situações em que precisou intervir fazendo uso de sua técnica. Um desses acontecimentos foi o confronto que teve com um soldado dos Turbantes Vermelhos, o qual, após tentar abusar de uma jovem moça, foi interpelado pela por Mok Gwai Lan que, tomando o bastão do agressor, lançou-lhe ao solo com um poderoso chute característico do estilo de seu clã. O fato foi matéria nos jornais de Cantão por vários dias.



MOK GAR CHUAN (MO JIA QUAN)
O Mok Gar é estilo completo, que enfatiza tanto técnicas de membros superiores quanto de membros inferiores, a curta ou a longa distancia. No que diz respeito às técnicas de braços, seu treinamento específico desenvolve grande potência, mesmo em curta distância. Os golpes de mãos, punhos, antebraços, etc, possuem grande velocidade, buscando os lugares livres e vulneráveis do corpo do adversário, muitas vezes utilizando-se de fintas para que o oponente lance um ataque e, assim, se possa contratacar de outro ângulo. Suas técnicas de curta distância são muito similares às do estilo Wing Chun, outro estilo sulista, praticado pelo renomado Bruce Lee.

Mok Gwai Lan, numa demoanstração de seu estlo para a TV de Hong Kong
Os estilos sulistas de Kung Fu se caracterizam pelas técnicas de médio e curto alcance, sendo os braços mais utilizados que as pernas. Porém, o Mok Gar é famoso pelos seus chutes poderosos, que são executados de longa, média ou curta distância. No estilo da Família Mok são seguidos à risca alguns princípios, aos quais estão ligadas algumas máximas, como: "Um chute pode atingir dez vezes mais força que um soco", "Punhos, quadril e pernas devem sempre ser usados em conjunto para alcançar resultados máximos", "Soque com a força de um tigre", "Chute alto, baixo, e médio", "Use movimentos e passos rápidos" e "Ataque longo ou curto, mas sempre vigoroso".
Conforme suas máximas, o Mok Gar se característica também pela combinação de soco e chute em um único movimento, reforçados pelo quadril, o que torna o estilo ainda mais eficiente, uma vez que o oponente será vítima de dois ataques simultâneos, quando, normalmente, espera apenas um (chute ou soco).
Se por um lado os praticantes do estilo Mok Gar exploram a curta distância em combate, por outro também se destacam em outras distancias, uma vez que contam com um arsenal técnico muito amplo. Por exemplo, a grande variedade de chutes que o estilo possui, a maioria a baixa altura, visando, por exemplo, estômago, região inguinal, coxa, joelho, etc.
O princípio do chute baixo é comum em muitos estilos de Kung Fu e está relacionado como a ideia lógica de usar os pés para ataques baixos e os punhos para golpear alto, diferentemente dos estilos de Kung Fu do Norte da China, que se caracterizam por seus chutes altos, com saltos e giros, mas que não deixam de ser efetivos em combate.
No estilo Mok Gar chutes baixos são utilizados para freiar um deslocamento do oponente (atingindo seu joelho, por exemplo), para desequilibrar o adversário com ataque á parte interna de sua coxa, ou ainda para como técnica primária, buscando lugar para um segundo ataque, com os punhos, por exemplo.
Alguns chutes do estilo são: Zhi Jie Ce Jiao (chute lateral direto, no Shaolin Nan, chamado de Deng Wang); Guo Men Jiao (chute frontal, no Shaolin, chamado de Ti Jiao); She Jiao (chute circular, no Shaolin Nan, chamado de Tou Jiao).
O estilo Mok Gar é tecnicamente muito rico. Além das várias opções de técnicas de bloqueios e de ataque, também se destaca a postura conhecida como Mu Ren Chan (postura do homem de madeira), muito estável e confiável em combate. Como na maioria dos estilos de Kung Fu, as posturas variam durante o transcurso do combate. Aqui se encontra a importância de saber fluir, de não se manter estático.
Dois tipos de boneco de madeira são utilizados no Mok Gar. O primeiro é o mesmo utilizado no estilo Wing Chun, chamado Mook Yan Jong. Este é utilizado para o treinamento de bloqueios e contrataques. O outro, exclusivo do Mok Gar, é o Darn Gee, um poste de bambu de três metros de altura, usado para o desenvolvimento e o aperfeiçoamento, principalmente, das técnicas de chutes.


O estilo Mok Gar conta com formas (taolus) que ajudam o praticante a aprender as bases técnicas tanto de defensa como de ataque, como, por exemplo, as formas Zhong Quan, Lian Tui Quan, Lau Gar Chuen (uma forma “emprestada” do estilo Lau Gar), etc.
O estilo se completa com o treinamento de uma grande variedade de armas tradicionais do Kung Fu, como facão, bastão longo, lança, espada, tridente, say, facões borboleta, bastão três seções, argolas de ferros, etc. Este tipo de treinamento desenvolve no praticante qualidades como coordenação, potência, velocidade, orientação espacial e, sobretudo, a perfeição técnica.